Eine Kirschplantage optimieren, um die Produktion und den wirtschaftlichen Ertrag zu maximieren: Dies ist das Ziel des von Salvi Vivai und der Universität Bologna durchgeführten SWEET-Experiments, das die außergewöhnlichen Eigenschaften der Kirschsorten der Sweet-Familie mit den Vorteilen einer sehr hohen Pflanzdichte verbindet.
Traditionell organisiert Salvi Vivai einen Tag der offenen Tür vor Ort, um seinen Kunden diese Sortenfamilie zu zeigen: 2020 fand unser Tag der offenen Tür im Rahmen eines kostenlosen Webinars online stattfinden!
Wir werden uns dabei auf den Anbau „ohne Leitern“ konzentrieren. Heute ist der Kirschanbau auf einen immer leistungsfähigeren und rentableren Anbau ausgerichtet. Um dieser Anforderung gerecht zu werden, hat Salvi Vivai seine Aufmerksamkeit auf die Intensivierung des Anbaus von Süßkirschen gelenkt, der zahlreiche Vorteile hat:
- Große Einsparungen bei den Erntekosten
- Hohe Produktivität bereits im zweiten Standjahr
- Früchte von großem Kaliber und mit ausgezeichneten organoleptischen Eigenschaften
Während des Webinars werden die Ergebnisse der Recherche unter besonderer
Berücksichtigung der finanziellen und wirtschaftlichen Aspekte dargestellt.